冷水機一般指冷水機組，在制冷行業(yè)中分為風(fēng)冷式冷水機組和水冷式冷水機組兩種。根據(jù)壓縮機又分為螺桿式冷水機組、渦旋式冷水機組、離心式冷水機組。在溫度控制上分為低溫工業(yè)冷水機和常溫冷水機，其中常溫機組溫度一般控制在0度-35度范圍內(nèi)，而低溫機組溫度控制一般在0度至-100度左右。
冷水機主要是由壓縮機，蒸發(fā)器，冷凝器，膨脹閥組成，可實現(xiàn)機組制冷制熱效果。因各行各業(yè)的使用比較廣泛，所以對冷水機組的要求也不一樣。其工作原理則是一個的機器，除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)。